Bella Fuzz + The Sexy Christians Live
Μετά απο δύο χρόνια στον κόσμο των zombies, οι πολυπλατινένιες Bella Fuzz ξύπνησαν για να μας προσφέρουν ένα μοναδικό, πλούσιο υπερθέαμα και μια συνταγή για μπάμιες:
1) Καθαρίζετε τις μπάμιες, αφαιρώντας με μικρό κοφτερό μαχαίρι το περίβλημα που έχουν στο κεφαλάκι τους, χωρίς να το αφαιρέσετε ολόκληρο. Τις πλένετε με άφθονο νερό, τις στραγγίζετε και τις περιχύνετε με ξίδι. Τις αφήνετε για 1/2 με 1 ώρα τουλάχιστον στο ξίδι πριν τις μαγειρέψετε.
2) Ζεσταίνετε ελαιόλαδο και τσιγαρίζετε ελαφρά κρεμμύδια και σκόρδο. Προσθέτετε τις μπάμιες και ανακατεύετε για 1-2 λεπτά.
3) Στη συνέχεια, ρίχνετε στην κατσαρόλα ψιλοκομμένες ντομάτες ή ντοματάκια κονκασέ, 1 φλιτζάνι τσαγιού ζεστό νερό, μαϊντανό, αλατοπίπερο, ζάχαρη και ελαιόλαδο.
4) Σιγοβράζετε το φαγητό με σκεπασμένη κατσαρόλα για 20 λεπτά περίπου, μέχρι να μαλακώσουν οι μπάμιες, χωρίς όμως να λιώσουν.
5) Μπορείτε να τις σερβίρετε ζεστές η κρύες, τρώγονται το ίδιο ευχάριστα.
Οι The Sexy Christians είναι μια μπάντα με κρίση προσωπικότητας. Για να καταλάβετε, νομίζουν πως δεν ειναι μπάντα. Μετά από αποτυχημένη καριέρα ντελιβεραδων αφοσιωθήκαν στο ανάποδο στρηπτιζ χορεύοντας ξεφρενα σε ρυθμούς σουινγκ, χιπχοπ και στοουνερ.
Το ανέμελο psychopop τους θα κάνει τα μαλλάκια σας να πεταρίζουν.