Οι Sancho 003 παράγουν ηλεκτρο-ακουστικά ηχοτοπία χρησιμοποιώντας την τεχνική του looping σε όλες τους τις οργανικές συνθέσεις. Την Τρίτη 10 Νοεμβρίου επιστρέφουν μετά από πολύ καιρό στη σκηνή του six d.o.g.s.

Οι Sancho 003 είναι ο Κώστας Παντέλης (ηλ. κιθάρα), ο Φώτης Σιώτας (βιολί, βιόλα) και όποτε θέλει και θέλουν και οι άλλοι δύο, ο Σωτήρης Ντούβας (τύμπανα).

Παίζουν μαζί από το 2008 και έχουν ηχογραφήσει δύο δίσκους (We buy gold - Quetemp - 2009), (Muzga – Inner Ear - 2012). Έχουν παίξει και γράψει μουσικές για αρκετές θεατρικές παραστάσεις και για την ομάδα χορού Sinequanon.

Έχουν εμφανιστεί στα Synch Festival 2008, Video Dance Festival 2008, Festival Adriatica 2009, και σε πάνω από 50 μικρούς χώρους στην Ελλάδα και την Κύπρο. Συνεργάστηκαν με τους Erasers στην παράσταση Wave για το φεστιβάλ Αθηνών 2010 και έγραψαν μουσική για τις παραστάσεις “Ένα ακόμα και φύγαμε” (Φεστιβάλ Φιλίππων 2010), “τo lose lautrec” (ΚΘΒΕ 2010) και "Ο κήπος του προφήτη" (ΚΘΒΕ 2011) της ομάδας χορού Sinequanon. Tο 2014 έγραψαν μουσική για την παράσταση Καταστρούπολη, που ανέβηκε στο Θέατρο Πόρτα στο πλαίσιο του Φεστιβάλ Αθηνών.